パスタソース

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パスタソースのレシピ。パスタソースを是非手作りで!おいしいコツをここで探してみましょう。パスタのカテゴリもあります、そちらもチェックしてね。

パスタソースのレシピ

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ウチの定番・洋食屋さん風ミートソース by ∴nico MYフォルダに入れる
イタリアンのボロネーズとは全く違う懐かしい味のミートソース。バターを使った洋食屋さん風の濃い味です。干し椎茸がポイント。
材料:合びき肉、玉ねぎ、セロリ(あれば)、にんじん(あれば)、にんにく、バター、トマト水煮缶、コンソメ顆粒、はちみつ、ローリエ、干しシイタケ、水、赤ワイン、トマトケチャップ、ソース、しょうゆ、塩コショウ、スパイス
公開:09/03/25   更新:09/09/21   レシピID:768705
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ミートソース♥ by わふっち MYフォルダに入れる
パスタやグラタン、コロッケ等に幅広く使えちゃう!!たっぷり作って冷凍保存しちゃお★
材料:ニンニク、玉ねぎ、人参、生バジル(ドライでも可)、合挽き肉、オリーブオイル、赤ワイン、ローリエ、ホールトマト、塩、砂糖
公開:09/05/07   更新:09/05/07   レシピID:795039
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トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪ by トイロイロ MYフォルダに入れる
お鍋一つで簡単に出来るのに、味は本格的!しっかり味をつけてるのですぐにお料理に使えます!たくさん作って冷凍保存で常備♪
材料:ホール(カット)トマト缶、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、固形コンソメ、塩、砂糖、乾燥バジル・乾燥オレガノ
公開:09/04/16   更新:09/04/19   レシピID:784655
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フレッシュトマトで濃厚トマトソース by HAPPYジャッキー MYフォルダに入れる
材料をすりおろしてお鍋で煮込むだけ!濃厚なトマトソースが簡単にできます☆ パスタ、ピザ、カナッペなどに❤
材料:トマト、玉ねぎ 大、ドライハーブ(バジル、オレガノなどおこのみで)、ガーリック 、固形コンソメ
公開:09/07/20   更新:09/07/20   レシピID:864160
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ジェノバ★ソース by Satoruん MYフォルダに入れる
パスタによし!ピザによし! サザエを使って・・ジェノバ焼きもできます!
材料:バジル、松の実、オリーブオイル、にんにく、塩
公開:08/08/11   更新:08/08/11   レシピID:626041
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新鮮☆バジルペースト by 藍☆あい MYフォルダに入れる
バジルのフレッシュ感がたまりません♪ 松の実とチーズが入っていないため、色々な応用が利き、長期保存にも向いています。
材料:バジル、オリーブオイル、にんにく、塩
公開:08/09/16   更新:09/09/13   レシピID:646294
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新鮮バジルのジェノベーゼ風ソース♪ by youerika MYフォルダに入れる
初めて食べた「バジルのパスタ」に、超感動した喜びを自宅でも簡単に楽しめます!! その他、具材と混ぜるだけで魔法が!?
材料:新鮮バジル、★松の実、オリーブオイル、★生ニンニク、★オリーブの実、塩コショウ
公開:09/07/18   更新:09/07/26   レシピID:868841
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混ぜるだけ!バジルライス by noriran MYフォルダに入れる
バジルソースをつかったお料理。 パスタではなくご飯でいただくバジルライス! 混ぜるだけのレシピです。
材料:バジルソース、ご飯(炊いたもの)、塩コショウ、オリーブオイル
公開:08/08/26   更新:09/06/21   レシピID:632779
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かったさんちのジェノベーゼスパゲティ by かったさん MYフォルダに入れる
ベランダ菜園で大きく育ったバジルをふんだんに使った1品です。パスタ以外にも合うソースなので、作りおきしても良いですよ
材料:バジルの葉、松の実、(あれば)くるみ、オリーブ油、パルメザンチーズ、にんにく、しお・コショウ、スパゲティ、プチトマト、バジルの葉
公開:08/07/27   更新:09/06/01   レシピID:619388
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バジルペースト by uzukaji MYフォルダに入れる
パスタやピザ、卵料理などいろんなものに使えるバジルペースト! 松の実なしの胡桃入り、バジルペーストです。
材料:バジル、胡桃、にんにく、塩、オリーブオイル
公開:09/08/24   更新:09/08/29   レシピID:895339