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ジェノベーゼソース

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ジェノベーゼソースのレシピ。バジルの苗を育ててみませんか?バジルの葉を摘んで、手作りのジェノベーゼソースに挑戦してみましょう!

ジェノベーゼソースのレシピ

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ジェノベーゼペースト by あやこな MYフォルダに入れる
大好きなペーストの一つです。パスタや、グリルチキン、サンドイッチなどに使います。
材料:バジルの葉、松の実、にんにくのすりおろし、粉チーズ、オリーブオイル、塩、こしょう
公開:04/06/15   更新:07/12/15   レシピID:148458
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ジェノベーゼ(バジルソース) by まーぼ MYフォルダに入れる
バジルを家で栽培している方必見! トマトとの相性がとっても良くて、ピザやスパゲッティーのソース、スープ、シチューの他ソー...
材料:バジル、にんにく、松の実、エキストラバージンオイル、塩、胡椒
公開:01/07/31   更新:01/08/01   レシピID:26336
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バジルのジェノベーゼ by バジル MYフォルダに入れる
毎年、バジルが終わる頃に作ります。アルデンテに茹でたパスタにからめて召し上がれ。
材料:バジルの葉、胡桃、にんにく、エキストラバージンオイル、塩
公開:03/09/15   更新:03/09/16   レシピID:107519
ジェノベーゼ by さちすん MYフォルダに入れる
大量バジル収穫 ソースを作って保存しておくとトマトやパスタ 色々なものに合うのですぐに消費してしまいます 今年はもう3回も...
材料:バジル、松の実、塩、ニンニク、オリーブオイル、粉チーズ
公開:05/07/24   更新:09/09/07   レシピID:208895
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ジェノベーゼ by teru-teru MYフォルダに入れる
本当においしいパスタソースです。 他にも、白身魚、チキンブレスト等に 応用のきくソースです。
材料:バジル、パインナッツ、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、塩
公開:03/09/26   更新:05/04/05   レシピID:109040
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ジェノベーゼを作ろう♪♪ by noriy MYフォルダに入れる
バジルのお掃除にちょっと時間がかるけど やはり自家製は美味しいです。(^-^)V
材料:バジル、松の実、EXオリーブオイル、パルミジャーノ、塩、ニンニク
公開:00/08/19   更新:05/05/26   レシピID:7499
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*ミキサーで簡単・生バジルのジェノベーゼペースト* by waki MYフォルダに入れる
生バジルにニンニク、松の実、パルメザンチーズをたっぷり加えて作ったジェノベペーストです。ミキサーにかけるだけだから簡単だし...
材料:生バジル、ニンニク、松の実・パルメザンチーズ、塩・こしょう、オリーブオイル
公開:00/03/03   更新:04/06/24   レシピID:2757
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バジルソース by addy MYフォルダに入れる
別名をジェノベーゼ。イタリア・ジェノバで発祥したソースです。バジルペーストに胡桃、ニンニク、オリーブオイルを加えたものです...
材料:バジル、オリーブオイル、胡桃(ロースト済)、ニンニク、塩
公開:03/09/01   更新:03/09/01   レシピID:105911
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*簡単美味*バジルペースト by マーサ MYフォルダに入れる
ベランダ栽培のバジルが育ってきたので、保存用に作ってみました。フードプロセッサーで混ぜるだけ♪
材料:バジルの葉、松の実、オリーブオイル、ニンニク、塩
公開:05/07/12   更新:06/01/18   レシピID:207069