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つくれぽ10人おめでとう! (13/05/24)
鶏むね肉とは思えない柔らかさ!
お腹いっぱい食べても安上がりなのが嬉しい~♪
あまったら冷凍保存してお弁当にどうぞ☆
- レシピ
- つくれぽ
我が家の旨塩から揚げ♪
我が家の塩から揚げのレシピが出来ました♪塩とハーブソルトが入って香りも楽しめる激ウマか
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材料:
鶏肉(もも肉)、すりおろしにんにく(チューブ)、すりおろししょうが(チューブ)、塩、マ
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鶏むねサクサク揚げ★1枚でたっぷり
から揚げと並ぶ定番メニューになります。
サクサクでふわふわの衣が最高です★
肉を小さく
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材料:
鶏むね肉、しょうが汁、しょうゆ、塩、こしょう、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、水
爽やか★ハニー&レモン★鶏もも肉照り焼き
ハニーとレモン味がほんのり効いた、柔らかな照り焼きです。下味無し&フライパンで焼くだ
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材料:
鶏もも肉、小麦粉(薄力粉)、酒、醤油、蜂蜜、レモン、粗挽き味付塩胡椒、サラダ油
鶏むね肉と旬の甘いピーマンの生姜醤油炒め
5月のピーマンって肉厚で甘味がタップリ!シンプルな塩味が一番。その分、鶏むね肉は生姜醤
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材料:
鶏むね肉、ピーマン、◎酒・醤油(肉浸し用)、◎片栗粉、★酒、みりん、★醤油、★すりおろ
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手羽先でお手軽サムゲタン(参鶏湯)
手羽先でお手軽なサムゲタンです。
コラーゲンたっぷりの美肌メニューです♪
材料:
手羽先、生姜、ネギ、塩・胡椒、ニンニク、もち米(米でも可)、あれば・・・クコの実・松の
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