ナンプラーを使ったサラダ

材料：春雨(サラダ用のカットしたもの)、ボイル海老、冷凍シーフードミックス、鶏ひき肉(なくてもOK)、新玉ねぎ、セロリ、ナンプラー、ライム果汁、酢、グラニュー糖、タバスコ、ピーナッツ（バタピー）、桜エビ、香菜（フレッシュ）、ミント（フレッシュ）、三つ葉、大葉、にら

材料：切干大根（乾燥）、きゅうり、パプリカ（赤）、舞茸、冷凍ボイル海老、☆ナンプラー、☆レモン汁、☆砂糖、☆にんにく（すりおろし）、☆塩、こしょう、香菜（パクチー）

材料：梨、バナナ、レタス、ピーマン、パセリ、紫蘇油、酢、ナンプラー

材料：むきえび、塩、日本酒、豚挽肉、　　ナンプラー、　　スイートチリソース、　　レモン汁、　　おろしにんにく、春雨、セロリ、玉ねぎ、きゅうり

材料：鶏ひき肉　、エビ　、紫玉ねぎ　、きゅうり　、春雨、ナンプラー、ポッカレモン、ごま油

材料：薄切り牛肉、紫玉ねぎ、セロリ、プチトマト、わさび菜（グリーンリーフ）、パクチー（香菜）、ライム果汁（レモンでも）、ナンプラー、グラニュー糖、タバスコ

材料：鶏挽肉、玉ねぎ、米、大葉、スペアミント（葉）、鷹の爪、パクチー（あれば）、ナンプラー、ライム、塩、胡椒、醤油

材料：青パパイヤ、きゅうり、にんじん、ミディトマト、Ａナンプラー、Ａレモン汁、Ａ砂糖、Ａ鷹のつめ、アーモンド（ナッツ類）

材料：海老、春雨、たまねぎ、レモン、ナンプラー、パクチー（香菜、コリアンダー）、鷹の爪、サラダオイル、塩・こしょう

材料：いか、タマネギ、ちくわ、レモン汁、ナムプラー、粉とうがらし、砂糖、万能ネギ