殿堂入りレシピ
れんこん のレシピ 1,200品
カリカリチーズ蓮根♫簡単♡お弁当に♡
カリカリのチーズがたまらないヘルシー＆簡単レシピです♫2015.11クックパッドマガ
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材料：
蓮根、とろけるスライスチーズ、塩コショウ、あればドライパセリ
お弁当にも✤豚肉とれんこんの丸め焼き
れんこんを刻んで混ぜたシャキ感がアクセント。焼きたてもいいけど冷めてもおいしいですよ
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材料：
豚薄切り肉、こま切れなど、れんこん、＊醤油、＊砂糖、＊黒こしょう、片栗粉、青のり、サ
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牛肉入り蓮根のきんぴら
いつもの蓮根のきんぴらを牛肉を使って、少し贅沢に☆彡いいダシが出てますよ（＾＿＾）☆
材料：
蓮根（中）、牛肉、和風顆粒ダシ、■酒、■薄口醤油、■みりん、■醤油、鷹の爪（唐辛子）
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新ごぼうとレンコンのペペロンチーノ風炒め
新ごぼうとレンコンのコリコリシャキシャキの歯ごたえが堪らない♪根菜の新しい美味しさが
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材料：
新ごぼう(普通のごぼうでも)、レンコン、お酢(アク抜き用)、オリーブオイル、ニンニク
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蓮根と人参と油揚げの炒め物♪ ゴマ風味♪
簡単！蓮根と人参と油揚げをみりんベースの味付けで炒めるだけ♪少しのごま油で香り良く食
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材料：
蓮根、人参、油揚げ、★みりん、★水、★酒、★だしの素、★塩、サラダ油（炒め用）、炒り
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【きじまりゅうた料理教室16年11月】今年のヒット鍋で鍋パーティー に収録されています
レタスクラブ 2008年11月25日号に収録されています
