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photo by おから星人

旬野菜(秋・冬)

推薦レシピ:2,286 品  つくれぽ:85,522

旬野菜(秋・冬)のレシピ。根野菜をはじめ寒い時期においしさを増す野菜たち。なかなか使いきれない食材をいろんなレシピで楽しく消費!

旬野菜(秋・冬)のレシピ

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☆お芋のひらひらカレーグラタン☆ by 1646 MYフォルダに入れる
電子レンジでチンしたお芋にソースをかけて焼くだけの簡単グラタン。カレー風味で食欲をそそります。
材料:さつまいも、豚肉薄切り(ベーコン可)、たまねぎ、バター(サラダ油可)、小麦粉、カレー粉、ブイヨン(固形)、牛乳、塩コショウ、溶けるチーズ、パセリ(みじん切り)
公開:08/11/16   更新:08/11/17   レシピID:683595
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スッキリ!牛ごぼう♪ by みかきょ MYフォルダに入れる
ごぼうとこんにゃくで翌日スッキリ♪ ご飯にも合いますよ♪
材料:ごぼう、牛コマ、糸こんにゃく、しょうが、赤唐辛子、ゴマ油(サラダ油)、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★お水、ごま・七味
公開:08/09/24   更新:08/09/24   レシピID:650276
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揚げない 簡単大学芋 by littlelily2007 MYフォルダに入れる
外はカリっ!中はホクホクの大学いもがおいしい~ でも、揚げなくてもレンジなくてもできるってご存知でした!?
材料:サツマイモ、ごま油、黒糖(なければ普通の白糖でも)、しょうゆ、酢、ごま
公開:08/12/04   更新:09/10/21   レシピID:689866
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ご飯とお酒のための☆さつまいものおかず by はっちぱっち MYフォルダに入れる
辛めのサツマイモのおかず♪レンジで加熱してから作るので早くて簡単♡2008-12-14話題入りさせて頂きました♫
材料:さつまいも、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょう油、☆顆粒だし、黒ゴマ
公開:08/10/05   更新:09/11/16   レシピID:659481
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炊飯器で簡単♪さつまいもとりんご煮♪ by marimariキッチン MYフォルダに入れる
炊飯器におまかせで、あっという間に一品!お昼寝の間に作れちゃう(❤ฺ→艸←) 離乳食や箸休め、お弁当にも!!
材料:さつまいも、りんご、砂糖、水
公開:08/11/27   更新:08/11/27   レシピID:689755
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さつまいものオレンジジュース煮♬ by ♡かおりんご♡ MYフォルダに入れる
レモン煮が一般的ですが、我が家ではワケあってオレンジジュース煮です(๑◑ฺܫ◑ฺ๑) お子様のおやつにも♡ おいしい...
材料:さつまいも、オレンジジュース、はちみつ、砂糖、レモン汁
公開:08/03/09   更新:08/03/09   レシピID:526377
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里芋と鶏肉の煮物 by すいーとぴぃ MYフォルダに入れる
ねっとりホクホクな里芋が美味しい♪ ※レンジで加熱してから煮るのがポイントです
材料:里いも、鶏もも肉(胸肉でも)、●しょうゆ、●みりん、●酒、●だし汁、●砂糖、絹さや(お好みで)
公開:08/12/26   更新:08/12/26   レシピID:637848
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水菜と油あげのさっと煮♪ by ちょみくん MYフォルダに入れる
さっと煮るだけ♪あっさりのおかずです♪
材料:水菜、薄あげ、●水、●顆粒和風だし、●みりん、●薄口しょうゆ
公開:08/10/08   更新:08/10/08   レシピID:661114
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ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き by 満月152000 MYフォルダに入れる
'08.5.11話題入りしました。 ブロッコリーをベーコンと炒めて、とろけるチーズを乗せて焼きました♥
材料:茹でたブロッコリー、ベーコン、オリーブ油、塩コショウ、ピザ用チーズ、粉チーズ(あれば)
公開:08/01/27   更新:09/02/19   レシピID:495740
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さつまいものしょうゆバター by はーれん MYフォルダに入れる
09.10.2話題入り♪醤油と優しいバターのいい香り♪おかずにもおやつにもお好みでどうぞ♪
材料:さつまいも、バター、砂糖、醤油、ごま
公開:08/11/24   更新:09/11/11   レシピID:688227