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photo by おから星人

旬野菜(秋・冬)

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旬野菜(秋・冬)のレシピ。根野菜をはじめ寒い時期においしさを増す野菜たち。なかなか使いきれない食材をいろんなレシピで楽しく消費!

旬野菜(秋・冬)のレシピ

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一晩経つのが待ち遠しい^m^白菜の浅漬け by なおぷ。 MYフォルダに入れる
簡単だけどおいしいの♪ 早く漬かってくれ~(-"-)念・・を送りたくなる大好きな我が家の味
材料:白菜、塩昆布、めんつゆ(濃縮タイプ原液のまま)、鷹の爪
公開:08/10/23   更新:09/04/27   レシピID:669821
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✿ブロッコリーのおかかマヨ和え✿ by annnnn MYフォルダに入れる
マヨネーズを付けて食べるだけでも美味しいブロッコリーにおかか醤油もプラス☆ 更に美味しくなります♡
材料:ブロッコリー、☆鰹節、☆マヨネーズ、☆醤油、白ゴマ
公開:07/07/03   更新:09/10/23   レシピID:398799
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小松菜&油揚げのカラシゴママヨ和え♪ by ちゅらまり MYフォルダに入れる
小松菜のスタンダードな和え物に飽きた時に思いついた一品です♪今では我が家の定番メニューです^^ *からしが無くても美味...
材料:小松菜、油揚げ(小)、塩(小松菜茹で用)、☆煎りごま、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆からし、☆だし醤油or醤油
公開:08/06/04   更新:08/06/11   レシピID:585108
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簡単ッ☆小松菜のナムル風お浸し♪ by ハムまき MYフォルダに入れる
我が家で人気!小松菜のナムル♪ おかずになるなる◎ 生姜の風味とシャキシャキ食感がいいですよッ!
材料:小松菜、生姜、白ごま、ごま油、紛末鶏がらダシ、うまみ調味料(味の素)、塩胡椒
公開:09/06/06   更新:09/11/11   レシピID:830075
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小松菜じゃこ炒め! by sofytown MYフォルダに入れる
小松菜とじゃこのおいしい炒め物! カルシウムも取れて栄養満点。 お酒のおつまみにもなりますよ!
材料:小松菜、じゃこ、さつま揚げ、麺つゆ2倍濃縮、ごま油、塩コショウ
公開:09/03/11   更新:09/03/11   レシピID:756176
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✿小松菜とコーンの胡麻和え✿ by annnnn MYフォルダに入れる
シャキシャキした食感のヘルシーな和え物です。彩りが良いのでお弁当のおかずにもおすすめです。
材料:小松菜(又はほうれん草)、☆コーン、☆白すり胡麻、☆めんつゆ
公開:09/03/10   更新:09/10/15   レシピID:755772
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◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物 by ジーニョK MYフォルダに入れる
話題入りレシピ!分量簡単、フライパン1つであっという間に出来ます。きのこを入れたり、いろいろアレンジしてみてくださいね。
材料:小松菜、油揚げ、☆だし汁、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、(☆(お好みで)砂糖)
公開:09/07/13   更新:09/12/06   レシピID:864325
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ご飯に合う☆小松菜と油揚げの甘辛炒め by lattelatte71 MYフォルダに入れる
小松菜と油揚げでパパッと簡単にできるお料理です。 お弁当のおかずにもピッタリ☆
材料:小松菜、油揚げ、酒、砂糖、しょうゆ、ごま油
公開:08/12/15   更新:09/12/04   レシピID:700112
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小松菜とちくわの酢味噌和え by miyuki12 MYフォルダに入れる
小松菜のカルシウムを酢味噌と一緒にとると吸収率もUP!ゴマもたっぷり栄養満点です^^
材料:小松菜、ちくわ、ゴマ油、●白味噌、●砂糖、●酢、●みりん、●めんつゆ、●からし(チューブ)、●すりゴマ
公開:09/01/19   更新:09/04/22   レシピID:716689
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めんつゆ de 小松菜のお漬もの by さくらご飯 MYフォルダに入れる
☆超簡単☆ めんつゆに漬けるだけ~っ! シャキッっと食感がたまらない^^ 小松菜が苦手な夫がパクパク食べマス☆
材料:小松菜(4等分に切る)、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、お醤油、赤唐辛子(輪切り)
公開:09/01/20   更新:09/10/12   レシピID:717418