旬野菜（秋・冬）

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つくれぽ10人おめでとう！ (13/05/16)

カリカリベーコンと大根の簡単サラダ副菜♪
by santababy
サラダとしても副菜としても♪ 余っていたはずの大根が足りなくなっちゃうかも～ヽ(･∀･)ﾉ
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簡単レンコンチップ☆おつまみにぴったり by さにパン
簡単レンコンチップ☆子供も喜びます．根菜なので女性にもうれしい！もちろんパパも早くでき ...
材料： レンコン、揚げ油、塩、青のり
絶品!! レンコン入り羽根つき餃子♪ by かりんママっち
レンコンの食感がたまらない!シャキシャキ感がとても美味しい!!　我が家はこの餃子が定番 ...
材料： 豚ミンチ肉、キャベツ(みじん切り)、レンコン（みじん切り）、にんにく(みじん切り)、し ...
お気に入り☆厚切りレンコンと鶏肉きんぴら by kerogg
厚めに切ったレンコンのシャリシャリ感が好きなんです☆
材料： れんこん、鶏もも肉、砂糖、酒、醤油、みりん、ゴマ
とろとろ牛すじ大根 by 55lemonade
とろとろでコラーゲンたっぷりの牛すじととける大根、ぎゅっと味のしみたこんにゃく。作り置 ...
材料： 牛すじ、大根、こんにゃく、水、赤みそ、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、しょうがの千切り
ふんわ～り里芋だんごのカニカマあんかけ by marriott
ふんわ～り＾＾口の中でとろけちゃいそうなおだんごとカニカマあんが優しい味に仕上がってま ...
材料： 里芋、紀文のはんぺん、片栗粉（だんご用）、香り箱（カニカマ）、かいわれ大根、水、◎ほん ...
シャッキシャキなレンコンと牛肉炒め by kikutakuai
シャキッと香ばしい蓮根に、カリカリじゅわっな牛肉がたまりません。おつまみにもなります。 ...
材料： 蓮根、牛肉切り落とし、サラダ油、酒、砂糖、醤油
大根と牛スジ肉煮込み by まま蔵
牛スジ肉のお出しが大根にしみこみ、大根の甘みを際立てます。
材料： 牛スジ肉、大根、にんじん、しょうが、薄口醤油、酒、みりん、水
チーズde洋風きんぴら by まんまるまうちゃん
豚肉入りで主役のおかずに。チーズを加えて洋風っぽく仕上げてみました。
材料： ごぼう（短め）、豚肉(こま切れ)、人参、椎茸、粉チーズ、にんにく(すりおろし)、白ワイ ...
蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮 by 春小町
蒟蒻にピーラーでささがきにしたゴボウがふんわり絡んで味わい深いお総菜です。お弁当にも♪ ...
材料： ごぼう、蒟蒻、ごま油、鷹の爪(輪切り)、酒、砂糖、みりん、醤油、だしの素
おつまみに！お弁当に！スパイシーごぼう by ゆるり２１２
ごぼうとスパイスは相性抜群！うちの人気おかずです。
材料： ごぼう(新ごぼうでも)、麺つゆ(濃縮タイプ)、塩胡椒・片栗粉、スパイス（カレー粉・ガー ...
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