牛肉

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牛肉のレシピ。ステーキに、ローストビーフ、すき焼き!お祝いの日やおもてなしにいいレシピを探してみましょう。牛丼は「ごはんもの・どんぶりもの」カテゴリ、ビーフシチューは「シチュー」カテゴリです。

牛肉のレシピ

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夏の春雨スタミナグラタン by ムー君 MYフォルダに入れる
食欲をそそる良い香り♪スタミナ満点のグラタンです!夏バテを吹き飛ばそう!!
材料:永谷園 麻婆春雨(中辛)、牛肉(薄切り)、にんにくの芽、にんにく、水、■牛乳、■薄力粉、ピザ用チーズ、パン粉、サラダ油
公開:07/07/25   更新:07/07/25   レシピID:407769
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牛肉のガーリックバターライス by ゆうちくん MYフォルダに入れる
お休みの日の前にはたっぷりガーリックつかっちゃいます♪
材料:牛肉薄切り、ピーマン、レタス、にんにく、バター、お酒または白ワイン、醤油、砂糖、ごはん
公開:07/05/03   更新:07/05/03   レシピID:358363
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うちの簡単☆定番ハヤシライス♪♪ by キョク MYフォルダに入れる
何てことないハヤシなんですが、お友達に食べていただいたら、「どうやって作ったの?!教えて」と言ってもらえるハヤシです(^^...
材料:玉ねぎ、牛肉薄切り、しめじ、バター、小麦粉、クレージーソルト、水、ローリエ、赤ワイン、コンソメ顆粒、ケチャップ、とんかつor中濃ソース
公開:07/05/01   更新:07/06/28   レシピID:367876
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ポン酢でステーキ by ひりか MYフォルダに入れる
材料:☆ステーキ肉、●新じゃがいも、△ピーマン、☆塩コショウ、☆ニンニク、☆ポン酢、●マヨネーズ、●ケチャップ、●レモン汁、●粒マスタード、△醤油、☆ニンニク△ピーマン用油
公開:07/03/21   更新:07/03/21   レシピID:347640
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ろーすとびーふ by てつ丸 MYフォルダに入れる
生焼けでグニャグニャしてるのは 嫌いです。硬くてパサパサも嫌いです。でも、その調度良い加減が難しいんだよネ!美味しいワイン...
材料:牛もも肉(ブロック)、◆醤油、◆日本酒、◆みりん、◆ニンニク(摩り下ろし)、◆セロリの葉、◆長ネギ又は タマネギ、残った漬けダレ、●りんご(摩り下ろし)、●タマネギ(摩り下ろし)、●セロリ(摩り下ろし)、レモン汁
公開:06/11/26   更新:07/09/24   レシピID:304811
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旦那様特製やわらかサイコロステーキ^^ by tobikko MYフォルダに入れる
うちの夫が作ったステーキでとってもおいしく焼けているのでついつい載せてしまいました(^_^)/
材料:サイコロステーキ、塩・こしょう、ガーリックパウダー、片栗粉、しょうゆ
公開:07/03/27   更新:07/07/14   レシピID:350592
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母直伝のローストビーフ。。大切な味。。 by ふみか MYフォルダに入れる
母から受け継いだローストビーフ。簡単なのに豪華で絶品なローストビーフって、偉い。。。
材料:牛もも肉ブロック、美味しい塩、粗挽き黒胡椒、●玉ねぎすりおろし、●しょうが、●酒、●醤油、●みりん、●水、クレソン、 ■じゃがいも、 ■牛乳、 ■塩・粗挽き黒胡椒、 ■ハーブスパイス
公開:06/12/31   更新:06/12/31   レシピID:312880
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オージー・ビーフでボリューム押し寿司 by みるふぇ MYフォルダに入れる
アウトドアでも作れる簡単な押し寿司です。すし酢のタレに牛肉を漬けるのであっさりしてて美味しいですよ。
材料:オージー・ビーフ(もも薄切り)、大葉、にんじん、白ごま、ごはん、すし酢、★塩、★胡椒、★醤油
公開:07/04/28   更新:07/04/28   レシピID:366642
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ステーキdeシャンピニオンソース by naasa MYフォルダに入れる
ニンニクはきいてますが、クリームチーズでまろやか味のソースです。余ったものをトーストに乗せて焼いたら美味しかった!
材料:玉葱、ニンニク、クリームチーズ、オリーブ油、酒、みりん、醤油
公開:07/04/11   更新:07/04/11   レシピID:358036
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簡単ローストビーフ (漬けて焼くだけ!) by natsu727 MYフォルダに入れる
とにかく簡単!! 前日に準備(所要時間5分)すれば後はフライパンで焼くだけ!手間がかかってるように見えて簡単なのにパーテ...
材料:牛肉(ブロック)、醤油、赤ワイン(日本酒)、ニンニク、塩・胡椒、バター(ソース用)、タマネギ(ソース用)
公開:07/01/26   更新:08/12/08   レシピID:322707