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photo by ゆなぴぴ

和菓子

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和菓子のレシピ。季節折々の美味しさを和菓子に。上品で粋な和菓子、手作りしてみましょう!

和菓子のレシピ

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ばあちゃんの味♪かぼちゃ団子のお月見汁粉 by りゅうちゃんママ MYフォルダに入れる
黄色いかぼちゃ団子がお月様みたいなお汁粉♪昔懐かしい、大好きな味です。これを食べると、ばあちゃんを思い出す~^^
材料:★かぼちゃ、★片栗粉、ゆであずき缶(全糖)、水、砂糖、塩
公開:08/10/07   更新:08/10/10   レシピID:660580
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うちのかしわもち by さか子 MYフォルダに入れる
こどもの日に♥おばあちゃんがよく作ってくれていたかしわもち。柏の葉でなく、この葉っぱ。サルトリイバラの葉でした。
材料:サルトリイバラの葉、だんご粉、水、あん(市販のものでも)、(さらしあん+砂糖+水)
公開:09/04/28   更新:09/07/08   レシピID:795425
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むか~しながらのおいしいがんづき by びっくりっぺ MYフォルダに入れる
優しい甘さがなつかしのおやつ♪って感じです。黒砂糖使ってないのに黒くなった。何で?!何で?!。秘密は作ってみたらわかります...
材料:薄力粉、上白糖、三温糖、重曹、全卵、牛乳、はちみつ、サラダ油、塩、酢、黒ゴマ、くるみ
公開:03/09/18   更新:03/09/18   レシピID:108005
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レンジで簡単!柏餅 by キティイママ MYフォルダに入れる
 レンジで簡単に出来ます。連休中、お子様とご一緒に作られたら如何でしょうか?
材料:上新粉、水、味噌餡、小倉餡(市販の物)、柏の葉
公開:08/05/03   更新:08/05/03   レシピID:563434
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レンジ&HBフル活用!柏餅~よもぎ~ by ぺくちん MYフォルダに入れる
レンジとホームベーカリーを駆使して、簡単に柏餅を作りましょう♪
材料:上新粉、白玉粉(粉状のもの)、砂糖、水、乾燥よもぎ、粒あん、柏の葉
公開:08/05/06   更新:08/05/06   レシピID:564237
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柏餅(こしあん)米粉使用 by リカ&チャコ MYフォルダに入れる
こどもの日には勿論ですが普段でも食べたいですよね (*^-^)!?柏の葉が無くっても良いんじゃない?柏餅じゃない??
材料:☆米粉、☆白玉粉、☆さとう、☆塩、水、柏の葉、▲片栗粉、▲水、こしあん
公開:09/04/12   更新:09/05/05   レシピID:769413
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ほんのり ピンク✿ฺいちご大福 by xxあけぴぃxx MYフォルダに入れる
ぎゅうひにも刻んだ苺を混ぜ込んで、ほんのりピンク色のいちご大福です♪
材料:いちご(小)、●白玉粉、●砂糖、●水、こしあん(or つぶあん)、片栗粉
公開:09/02/06   更新:09/02/19   レシピID:729121
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もちもち桜餅~♪ by ポッキー MYフォルダに入れる
2009.3.29「れぴまが」で紹介されました~。うれしい~。とっても手軽に作れますよ。
材料:小麦粉、白玉粉、砂糖、ベーキングパウダー、水、食紅、こしあん、桜の葉
公開:07/03/04   更新:09/04/02   レシピID:338897
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お花見✿花より団子!ずっと柔らか✿ by 朝まと MYフォルダに入れる
白玉粉をお豆腐で煉るから、冷蔵庫に入れても翌日も柔らか~いまま!簡単に出来る桜あんとこしあん入りで、大満足の一品です。
材料:白玉粉、絹ごし豆腐、白あん、桜の花の塩漬け、こしあん、抹茶、天然色素(食紅)
公開:09/03/27   更新:09/03/27   レシピID:770443
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昔ながらのあの味♪簡単芋ようかん by なぁな☆ MYフォルダに入れる
お正月にもぴったり!昔から大好きな舟〇の芋ようかん。あの味を再現しました!水っぽくなくて、どっしりした食感の和菓子です。
材料:サツマイモ、〇砂糖、〇粉寒天、〇塩、〇水
公開:08/12/18   更新:08/12/18   レシピID:701234