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photo by ゆなぴぴ

和菓子

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和菓子のレシピ。季節折々の美味しさを和菓子に。上品で粋な和菓子、手作りしてみましょう!

和菓子のレシピ

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もちもち桜餅~♪ by ポッキー MYフォルダに入れる
2009.3.29「れぴまが」で紹介されました~。うれしい~。とっても手軽に作れますよ。
材料:小麦粉、白玉粉、砂糖、ベーキングパウダー、水、食紅、こしあん、桜の葉
公開:07/03/04   更新:09/04/02   レシピID:338897
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お花見✿花より団子!ずっと柔らか✿ by 朝まと MYフォルダに入れる
白玉粉をお豆腐で煉るから、冷蔵庫に入れても翌日も柔らか~いまま!簡単に出来る桜あんとこしあん入りで、大満足の一品です。
材料:白玉粉、絹ごし豆腐、白あん、桜の花の塩漬け、こしあん、抹茶、天然色素(食紅)
公開:09/03/27   更新:09/03/27   レシピID:770443
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昔ながらのあの味♪簡単芋ようかん by なぁな☆ MYフォルダに入れる
お正月にもぴったり!昔から大好きな舟〇の芋ようかん。あの味を再現しました!水っぽくなくて、どっしりした食感の和菓子です。
材料:サツマイモ、〇砂糖、〇粉寒天、〇塩、〇水
公開:08/12/18   更新:08/12/18   レシピID:701234
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おばあちゃんのあんこ by tabby1 MYフォルダに入れる
おばあちゃんの餡子・活力なべ使用
材料:小豆、砂糖、塩、水
公開:09/02/07   更新:09/02/08   レシピID:729590
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卵の香りが好評!特製カステラ by やまCHU MYフォルダに入れる
お土産に持って行っても喜ばれるカステラを是非どうぞ!!
材料:・卵、・強力粉、・砂糖(上白糖)、・蜂蜜、・水あめ(無い場合は蜂蜜を分量足す)、・ザラメ糖
公開:08/09/03   更新:09/08/24   レシピID:637118
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和菓子屋さんのどら焼き by アルストロメリア MYフォルダに入れる
ふんわり・しっとり・もっちり・・・ 一口食べれば「あ、お店の味やん!」って言われます。09.09.10話題レシピ入り
材料:卵、砂糖、はちみつ、みりん、重曹、水A、薄力粉、水B、粒あん
公開:09/03/13   更新:09/10/21   レシピID:758712
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レンジで桜大福&草餅 by ayuちゃん MYフォルダに入れる
桜餅が桜大福になってしまいましたがレンジで簡単に春の気分を味わえるよ
材料:白玉粉、きび砂糖、水、こしあん、桜花、桜葉粉、よもぎ、片栗粉
公開:09/01/14   更新:09/01/14   レシピID:713502
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ひと口桜餅苺入り by cafe kiyo MYフォルダに入れる
パクリとひと口頂ける桜餅です。 苺入りなので、サッパリ何個でも頂けます!
材料:道明寺粉、上白糖、桜の塩漬け、桜の塩漬け、こしあん
公開:09/03/22   更新:09/03/25   レシピID:766200
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*水まんじゅうのような水羊羹* by みっくママ MYフォルダに入れる
甘い小豆缶を使うのでお砂糖は加えません、羊羹のようにしっかりしてないので、ちゅるっと食べられます♪綺麗な2層になりますよ♪...
材料:小豆缶、寒天、お水
公開:07/11/27   更新:09/07/17   レシピID:466489
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カステラ by はすちん MYフォルダに入れる
40分でできる。しっとりフワフワのカステラを自宅で。
材料:全卵(MでもLでも可、Sなら5個)、強力粉、白砂糖、、★ サラダ油、★ はちみつ、★ 牛乳
公開:07/11/18   更新:09/06/21   レシピID:461571