photo by 小春mama
ハードブレッドのレシピ
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ＨＢ☆ドライトマトとチーズのカンパーニュ
by pogue
トマトの酸味とガーリックの香りがたまらないどっしり系パン。
しこしこジューシーなゴーダチーズも入ってワインがすすみます♪
材料：フランスパン用粉（無い場合は強力粉と薄力粉を半量づつ合わせればＯＫ。）、ドライイースト、塩、砂糖、ヨーグルト、水、ドライトマト、オリーブオイル、にんにく、ゴーダチーズ、上新粉（打ち粉用。なければ強力粉でＯＫ。）
公開：09/09/06
更新：09/12/22
レシピID：902674
こねずに☆ミニバケット (^^♪
by ぶーにゃんM
こねずに ゴムべらで作っちゃった
簡単なのにすごく美味しいパンが出来ました♡
材料：フランスパン用粉(リスドール使用)、グラニュー糖、インスタントドライイースト、粗塩、水(３０℃～３５℃)
公開：09/08/04
更新：09/08/06
レシピID：881598
美人バゲット
by ☆ぽんのすけ☆
☆おうちで作る、本格バゲット☆
材料：強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、はちみつ、モルト
公開：09/11/22
更新：09/12/08
レシピID：972602
黒フランス。
by ぱんこ６２５
イカ墨!?と思われがちですが＾＾；ココア＆チョコチップです♪
09’11’26 話題入り致しました♪ありがとう☆彡
材料：強力粉（国産小麦）、塩、イースト、はちみつ、水、無糖ココア※1、チョコチップ※2
公開：09/11/02
更新：09/11/26
レシピID：953331
ライ麦粉入り・いちじくとクルミのパン
by すいーとぴぃ
香ばしくてヘルシーな、セミハードのプチパン。カンパーニュやバゲットにするのもおすすめ❀
※手捏ねです
材料：フランスパン用準強力粉（今回はリスドォル）、ライ麦粉、モルトパウダー（なくてもＯＫ）、塩、砂糖、水、ドライイースト、胡桃、乾燥いちじく（ドライフィグ）
公開：09/08/25
更新：09/08/26
レシピID：896139
風味豊か！HBで味噌フランス♪
by ちばと
味噌と粉と水。シンプルな材料で風味豊かなフランスパンが焼きあがります。味噌の不思議な香りを堪能してくださいませ。
材料：薄力粉、強力粉、水、味噌、レモン汁、ドライイースト
公開：09/10/19
更新：09/12/20
レシピID：939071
ぱくぱく全粒粉プチパン～胡桃レーズン
by ぶるーぽぴー
こねはHB♪そのままで美味しい全粒粉57％配合プチパン＊ふんわり感を残し，胡桃とドライFが食べやすい♪(卵，牛乳不使用)
材料：●全粒粉(スーパーファインハード)、●強力粉、砂糖(素焚糖)、自然塩、ドライイースト、オリーブ油、水、■レーズン、■クランベリー、■胡桃(ロースト)
公開：09/07/25
更新：09/09/16
レシピID：871977
全粒粉４３％＊プチコッペ
by ぶるーぽぴー
こねはＨＢ♪２種類の全粒粉を配合したふかふか食事パン＊サンドしてどうぞ～♪柚胡椒がよく合います
(卵，乳製品不使用)
材料：●強力粉(カメリア)、●全粒粉(スーパーファインハード)、●全粒粉(グラハムフラワー)、砂糖(素焚糖)、自然塩、ドライイースト、オリーブオイル、水
公開：09/08/01
更新：09/08/26
レシピID：877328
全粒粉*もっちりさつま芋パン
by ぶるーぽぴー
お芋をたっぷり練り込んだ生地は，新食感もっちもち～＊全粒粉を２種類使って風味と柔らかさを出しました♫(卵，乳製品不使用)
材料：●強力粉(カメリア)、●全粒粉(極細挽き)、●全粒粉(粗挽き)、自然塩、ドライイースト、ピュアオリーブ油、砂糖(素焚糖)、■蜂蜜、■水、さつまいも(鳴門金時)、、、黒ごま
公開：09/08/12
更新：09/11/14
レシピID：882461
ナッツ・ドライ果実粉比１００％！フルート
by わお２
添加油脂、砂糖は0でシンプル材料。パン屋さんでよく見かけるながーいパン！しかも自分で作ればお好きなやわらかさ、お好きなナッ...
材料：全粒粉、中力粉(強力粉）、ナッツ、ドライフルーツ、シード、水、塩、インスタントドライイースト
公開：06/10/16
更新：09/06/25
レシピID：290972