ベーグル作り

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ベーグルのレシピ。くるくるっと巻いて茹でて焼いて。ベーグルってなかなか気が抜けないですね。でも出来上がりの感動はひとしおです。

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ブルーベリーベーグル by uzukaji

ドライブルーベリーたっぷりの、ブルベリーベーグル♪

材料：強力粉、砂糖、ドライブルーベリー、塩、ドライイースト、ぬるま湯、砂糖、水

公開：09/12/08 更新：09/12/18 レシピID：985561

寝てる間に…ベーグル ! by frog-raindrop

一次発酵を行わない方法です。睡眠時間を利用して、冷蔵庫で発酵させます。朝、ちょっと早起きして焼き立てベーグルを !

材料：強力粉、砂糖、塩、水、ドライイースト、水 (ドライイースト用)

公開：09/11/06 更新：09/11/06 レシピID：951046

真っ黒な☆ベーグル　　（●＾o＾●） by ぶーにゃんM

もっちり☆むっちり美味しく出来て　満足かも…♡♡

材料：✿強力粉、✿薄力粉、✿塩、✿さとう、✿インスタントドライイースト、✿ブラックココア、✿水、ホワイトチョコチップ、はちみつ(ケトリング用)

公開：09/08/18 更新：09/12/23 レシピID：890761

てごねベーグル by りんごのレシピ

てごねでも作りやすいように、分量少な目です。美味しいベーグルを、お家でも♪

材料：強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯

公開：09/11/01 更新：09/11/01 レシピID：953051

❤一次発酵なし！簡単おからベーグル❤ by lala99

もっちりハード系のおからベーグルです。腹もち度抜群なのでダイエットにもお勧め♪　ラカント使用で1個142kcalです❤

材料：おから（生）、強力粉、ドライイースト、ぬるま湯、ラカント（お砂糖でもOK）、塩、はちみつor砂糖（ケトリング用）

公開：09/10/05 更新：09/12/06 レシピID：928264

ミルクティーベーグル by uzukaji

※牛乳の分量を見直しました。アールグレイ香る、ミルクティーベーグル♪ クリームチーズもいいけど、ミルクジャムでも◎

材料：強力粉、砂糖、紅茶、牛乳、塩、ドライイースト、水、はちみつor砂糖

公開：09/08/17 更新：09/12/11 レシピID：889549

オリーブのソフトベーグル by soyon2

オリーブオイルの風味がほんのり効いたフカフカベーグル。たっぷり具をはさんで、美味しいサンドに是非どうぞ♪

材料：強力粉、イースト、塩、上白糖、水、オリーブオイル

公開：09/07/18 更新：09/07/18 レシピID：843896

プレーンソフトベーグル by soyon2

もっちりしっとり。ソフトで食べやすいベーグルです。オーブントースターで焼きなおすと、皮がサクッ、中がフワッと！

材料：強力粉、イースト、塩、砂糖、水

公開：09/07/01 更新：09/07/03 レシピID：843895

くるみ入り黒糖ベーグル by uzukaji

黒糖の自然の甘みが嬉しい、くるみ入りの黒糖ベーグル。

材料：強力粉、黒砂糖（粉末）、くるみ、レーズン、ぬるま湯、塩、ドライイースト、水、砂糖orはちみつ

公開：09/08/31 更新：09/12/08 レシピID：886090

1ｇイーストでカレーBAGEL by ★cocoa★

みんな大好きなカレーをベーグルに♪ 家族に好評！とってもおいしいベーグルになりました(*^^)v 私の一押し！！

材料：強力粉、カレー粉、ブラックペッパー、砂糖、塩、ぬるま湯、ドライイースト、巻き込み用・ドライトマト、巻き込み用・フライドオニオン、トッピング用・ペッパー、粉チーズなど

公開：09/05/19 更新：09/07/16 レシピID：811147