豚かたまり肉

(全 321 品)
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つくれぽ100人おめでとう! (11/10/01)

大事な人に、最初に作った料理を覚えてますか?^m^
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■絶品☆広東風の回鍋肉■  by カヌレ314
トウチ醤を使用しない広東風の回鍋肉です。豚肉の香ばしさとキャベツの旨みを味わえる一品です(๑→ܫ←)
材料:豚バラ肉 ブロック、キャベツ、葱、生姜、●醤油、●ケチャップ、●甜面醤、●紹興酒、●豆板醤
公開:10/07/18   更新:12/03/02   レシピID:1187781
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♡∔⁺コッテリ照り~な甘辛焼豚⁺∔♡ by miru姉さん
♥2012/03/17 ㊗話題入り♥ 煮込まずにオーブンで焼くので調理が早くて簡単です♡焼き肉風な味付けが旨し♡
材料:豚バラブロック、お砂糖、*玉ねぎの擦り下ろし、*醤油、*オイスターソース、*紹興酒、*ごま油、*にんにくチューブ、水、水溶き片栗粉
公開:10/12/15   更新:12/03/17   レシピID:1307137
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✽わが家のヒレカツ♪やわらか1番!✽ by ルンママ
旦那様から『 なんで こんな やわらかいん?』と 毎度聞かれます(笑) 2012.1.19話題入り♪
材料:豚ヒレ肉、①塩、②こしょう、③マヨネーズ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油
公開:11/08/05   更新:12/01/26   レシピID:1515245
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合わせ酢でチャチャッとできちゃう◎酢豚 by むつみんち☆
下ごしらえして仕上げはチャチャッと!柔らかお肉と酸っぱい合わせ酢で、ごはんも進みますよ(^q^)
材料:☆豚肩ロースブロック肉、☆塩、☆こしょう、☆卵、☆片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、揚げ油、★水、★砂糖、★ケチャップ、★醤油、★ウスターソース、★酢、水溶き片栗粉、ごま油
公開:11/11/02   更新:11/11/02   レシピID:1616451
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彩りきれいな☆豚野菜オイマヨ炒め by あやまるく
マヨネーズとオイスターソースの最強コンビ(^∀^)♪色味もきれいで食卓が華やかになりますよ~
材料:豚肉(ヒレがオススメ◎、ピーマン、パプリカ、ナス、○塩、○片栗粉、マヨネーズ(炒め用)、塩、●オイスターソース、●料理酒、●マヨネーズ、●醤油
公開:11/12/03   更新:12/04/23   レシピID:1643111
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豚肉と長ネギのこってり煮 by SandyMiao
豚肉のうまみと長ネギの香りの相性は抜群。干ししょうを加え、おいしさが一層引き立つ。濃厚な煮汁をアツアツご飯にかけて!
材料:豚肩ロース、下味(オイスターソース、黒酢、酒)、長ネギ(白い部分)、干ししょうが(薄切り)なければ、普通のしょうがの薄切りでもOK、赤唐辛子、醤油、みりん、黒砂糖、水
公開:11/11/27   更新:11/12/11   レシピID:1636942
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塩麹で♪豚肉とキャベツの煮込み by souffles
お肉と野菜の美味しさたっぷり♪ 厚手のお鍋でコトコト煮込むだけのうれしいレシピです。
材料:豚肩ロース塊肉、塩麹、キャベツ、トマト缶、人参、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、塩麹、オリーブオイル、塩、こしょう
公開:11/11/01   更新:11/11/04   レシピID:1615911
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10分煮るだけ!紅茶煮豚☆ゆずダレで by そらてんママ
話題入り感謝☆10分調理で、失敗なしの簡単料理ですが、その割に見劣りしません。ゆずは、なくても美味しいです。節電対策にも
材料:豚モモブロック、☆紅茶ティーパック、☆白ネギの青い部分又はしょうが、☆酒、醤油、砂糖、みりん、酒、ゆず、白ネギ(玉葱でも)
公開:10/12/03   更新:12/05/11   レシピID:1287006
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ごはんがすすむ♪うまうま甘辛とんてき☆ by みわまいLOVE♡
とっても簡単で甘辛のタレがたまらないとんてきです! ご飯がすすみ過ぎちゃいますよ(^v^) 山盛りのキャベツもぺロリ♡
材料:豚ロースとんかつ・ステーキ用、玉ねぎ、にんにく、☆ 砂糖、☆ はちみつ、☆ 醤油、☆ 酒、サラダ油
公開:11/09/17   更新:12/05/22   レシピID:1570043
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豚ヒレ肉のマスタードマヨ焼き by うまかっぺ
豚ヒレ肉が安いときに、フライにするのも面倒・・そこでマスタードマヨをつけて焼いてみたらしっとり柔らか◎カロリーも控えめ♪
材料:豚ヒレ肉塊1本、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう、オリーブオイル(無ければサラダオイル)
公開:11/10/23   更新:12/03/19   レシピID:1606127