レシピをのせる
続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
つくれぽ10人おめでとう！ (13/06/18)
「豚・キムチ・にら」と相性抜群のスペシャルコラボです！
タレもつくって、韓国の味をご家庭の食卓に再現しちゃいましょう！
- レシピ
- つくれぽ
即席！豚肉と玉ねぎdeトマト風味マリネ★
豚肉と玉葱をちょっぴりｲﾀﾘｱﾝなﾄﾏﾄ味のｿｰｽで和えるだけ！ひんやり冷たいので、暑
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材料：
豚薄切り肉、玉ねぎ(薄切り)、コンソメキューブ、水、粗引き黒胡椒、オリーブ（お好みで）
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夕食ランチに☆簡単他人丼（豚肉と卵の丼）
フライパンでパパッと豪快に作ります。とろりとした卵と玉ねぎ・豚肉・ご飯が絡まって美味♪
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材料：
豚肉、玉ねぎ、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、★砂糖、あれば天カス、卵、ご飯
薄切り肉で＊豚肉のロールステーキ
旦那曰く、男のチカラ飯だそうです♪
分厚くてもロール状にしているので柔らかくてジューシ
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材料：
豚薄切り肉(生姜焼き用)、小麦粉、塩・ブラックペッパー、バター、＊赤ワイン、＊醤油、＊
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ゴーヤチャンプル★ラー油マヨがけ★
仕上げのラー油マヨが良い仕事してくれます!苦すぎるゴーヤは苦手なので食べられる苦さまで
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材料：
ゴーヤ、塩、豚薄切り肉、焼き豆腐、にんにく、オリーブオイル、出汁醤油、溶き卵、鰹節、塩
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簡単おかず♪豚肉とブロッコリーの中華炒め
ブロッコリーがお買い得の時に茹でて冷凍しておけば、冷蔵庫の豚肉・鶏肉・ウインナなどで作
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材料：
豚肉薄切り、ブロッコリー、たけのこ水煮、サラダ油、☆鶏がらスープの素、☆水かぬるま湯、
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ルウ無しでも簡単♪ヘルシー豚ハヤシライス
ルウや牛肉が無くても、ヘルシーでサラっといけるハヤシライスが出来たよ♪冷蔵庫にあるもの
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材料：
豚薄切り肉(豚肉)、玉ねぎ(薄切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油、酒、トマトケチ
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中華の定番♪柔らかお肉の”酢豚”
薄切り肉を使った「柔らかお肉」の糖醋肉塊（古老肉、＝スブタ）です。高齢者や小さなお子さ
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材料：
豚薄切り肉、★しょうゆ、★酒、▲片栗粉、▲小麦粉、にんじん、たけのこ（水煮）、しいたけ
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