カルボナーラ

(全 3,478 品)
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つくれぽ10人おめでとう! (12/04/13)

【2012.4.13】話題のレシピ♡ 生クリームと卵の濃厚な味が、後をひく美味しさ。厚切りベーコンで、ちょっと贅沢に♪
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とろ~り濃厚♪カルボナーラ by とももん1028
【2012.4.13】話題のレシピ♡ 生クリームと卵の濃厚な味が、後をひく美味しさ。厚切りベーコンで、ちょっと贅沢に♪
材料:パスタ、厚切りベーコン、生クリーム、●卵、●パルミジャーノチーズ、●黒こしょう、塩、オリーブオイル
公開:10/05/07   更新:12/04/13   レシピID:1119104
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正統派のカルボナーラ by valentino
カルボナーラ本来の作り方をご紹介いたします。 難しいかもしれませんが作り方は至ってシンプル。 是非作ってみましょう!
材料:スパゲッティ、卵(小なら3個)、塩・黒コショウ、パルメザンチーズ(すりおろし)、パンチェッタ(なければベーコン)、パセリ(なければ省略しても)、オリーブオイル
公開:11/03/20   更新:12/05/21   レシピID:1389992
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しあわせカルボナーラ by Babette29
たっぷり作っても成功率100%。材料も手間も手軽です。 鍋の大きさによっては、半量で。
材料:スパゲッティ(太さ1.6mm)、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、生クリーム、卵、生クリーム、パルメザンチーズ、塩、黒こしょう
公開:11/02/14   更新:11/02/17   レシピID:1359855
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ごぼうとベーコンの*和風カルボナーラ* by Blue-Island
生クリーム不使用、全卵使用で和風なカルボナーラを作ってみました。かつお風味でごぼうの食感も楽しめる和風カルボナーラです♪
材料:スパゲッティ、ごぼう、ベーコン、★牛乳、★パルメザンチーズ、★醤油、★みりん、★顆粒だし(ほんだし)、★すりおろしにんにく、たまご(全卵)、鰹節、粗挽ブラックペッパー
公開:07/11/30   更新:11/09/16   レシピID:468113
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確実!簡単!スタンダードカルボナーラ! by プロ中のプロ
コンソメスープの素をいれることでだいぶお店の味に近づきます。とろ~りおいしい!
材料:パスタ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、生クリーム、コンソメスープの素(味の決め手!)、粉チーズ、卵黄
公開:11/02/22   更新:12/03/30   レシピID:1368459
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激うま☆お手軽☆カルボナーラ♡ by syun mama
材料に無駄がないように卵は全卵で使います。濃厚なクリームは植物性生クリームで充分美味しいですよ♡食べ過ぎないように注意☆
材料:ベーコン、玉ねぎ(小)、ニンニク、エキストラバージンオリーブ油、白ワイン、生クリーム(植物性でok)、卵 M、ブラックベッパー(粒)、パルメザンチーズ、パスタ 1.6mm、パルメザンチーズ、半熟茹で卵、ブーケレタスなど
公開:11/06/24   更新:11/10/27   レシピID:1479275
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生ハムカルボナーラ♪ by まろんラブ
生ハムの香りがクリームに移るため、香り豊かで贅沢なお味に。。☆ 簡単でレストランのお味になるオススメレシピです♪
材料:スパゲッティーニ、生ハム、さやえんどう、オリーブオイル、生クリーム、牛乳、パルメザンチーズ、バター、ブラックペッパー
公開:11/03/06   更新:11/03/06   レシピID:1379632
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基本材料でお店の味✿カルボナーラ by *夏海*
基本的な材料でポイントをおさえればトロトロ・クリーミーでお店のような仕上がりに✿2011.10.12 話題入りしました♡
材料:パスタ、ベーコン、にんにく、生クリーム①、オリーブオイル、ブラックペッパー、卵黄、生クリーム②、粉チーズ
公開:11/06/24   更新:11/10/20   レシピID:1479599
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簡単!ワンボール!カルボナーラ♪ by まなりさママ
フライパンなしでもOK!ソースを炒めないので、最後までねっちり濃厚♡失敗しない♡ボソボソなんてありえない!
材料:スパゲティ、ベーコン、●オリーブオイル、①生クリーム、②粉チーズ、③卵黄、●塩、、●黒こしょう
公開:11/02/23   更新:12/02/13   レシピID:1366448
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自慢のカルボナーラ by とん姉ちゃん
何度も作ってこのレシピができました♪ 卵はまるまる1個使いきります。 ソースがとろりと麺にからんでとっても美味!
材料:パスタ、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、しめじ、★全卵、★生クリーム、★豆乳(または牛乳)、★粉チーズ(できるだけ美味しいものを)、★粗挽き黒こしょう
公開:11/05/14   更新:11/12/27   レシピID:1437966