し~っとり♡ ヨーグルトケーキ♬♪
作り方
-
-
1
-
卵をボールに割り入れ、泡立て器でときほぐしたら、ヨーグルトを入れてグルグル、砂糖を入れてまたグルグル、油を入れてグルグル、レモン汁を入れてグルグルとかき回し、全体が混ざったらいったん手を止めます。
-
-
-
2
-
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、①のボールにふるい入れ、ゴムべらでさっくりと合わせます。
-
-
-
3
-
パウンドケーキの型に②を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。竹串で刺してみて何も付いてこなければ焼き上がりです。
-
-
-
4
-
2008.4.17話題入りです。明日は私の誕生日なの。嬉しいプレゼントになりました。作ってくださった皆さんありがとう!!
-
-
-
5
-
2009.3.19、とうとう100人達成です。作って下さった皆さんありがとうございます。
-
-
-
6
-
姉妹レシピID:554261 し~っとり♡ アップル&ヨーグルトケーキもよろしくね
(*˘︶˘*).。.:*♡
-
-
-
7
-
同じく姉妹レシピ ID :685627姉妹レシピ 「しっとり パイナップル&ヨーグルトケーキ 」
-
-
-
8
-
ノンオイルにしたID:809335「し~っとり♡ノンオイルヨーグルトケーキ」
-
-
-
9
-
2009.05.02 つくれぽ200件目になりました♫♬♪
-
-
-
10
-
2009.05.29 つくレポ250件目です。たくさんの皆さんにかわいがられて幸せです♥
-
コツ・ポイント
卵を割ったあとは、計りの上にボールを置いてはヨーグルトの重さを量ってグルグル→砂糖を量ってグルグル…と、計りのスイッチをそのたび入れて、直接重さを量っては混ぜていきました。油は今回は、エコナをちょっと奮発して使っちゃいました。
このレシピの生い立ち
いつ産気づいてもいいように、冷蔵庫の整理中。(7/14にup→7/21に出産になりました)冷蔵庫にヨーグルトがいつまでもあったので、使い切りたくて適当に作りました。2008.04.17.話題入り。明日、私3○歳の誕生日なのです。嬉しいわ~❤