バンバンジーのたれ
Description
こくがあるタレです。バンバンジーにとてもよく合います。
ちず
材料
（4人分）
芝麻醤（または白練りごま）
大さじ３
豆板醤
大さじ１／２
酢
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
砂糖
小さじ２
ごま油
大さじ１
ラー油
小さじ１
にんにく
１かけ
しょうが
１かけ
作り方
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1
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しょうが、にんにくをすりおろす。
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2
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芝麻醤に酢としょうゆを入れてよく溶いてから、その他の材料を全部入れ、よく混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
色々な本を参考にして、自分流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
ちず
