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金目鯛の煮付け☆煮魚のレシピ by ここあっち MYフォルダに入れる
お玉１杯（１/４カップ：５０mlと同量）の単位で作れば、簡単に照りのある美味しい白身魚...
材料：キンメダイ、生姜、水…100ml、酒…50ml、砂糖…大１強、合わせ調味料、（本みりん・濃い口醤油の煮切り）
公開：05/06/04   更新：07/08/06   レシピID：200979

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プロフィール

東京：趣味はＤＴＭ音楽・映画鑑賞・旅行。
和食/電子レンジ料理/手作りパン全般/お菓子作り/デザートが好きです。

最新ごはん日記

2006年08月08日

ハヤシライスの作り方☆下町風

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下町の浅草に「元祖・ハヤシライス」で有名なレストランがある。子供の頃、よく亡父に連れられて食べに通った。下町風情のレトロな味わいを、家庭でも作れるハヤシを伝授して頂き、美味しいハヤシライスの作り方をレシピにしました…。