2008年03月01日
(土)
芋たこチーズ
大好きな３つの食材を使って
昼間からおつまみを作りました。
レンジで加熱したじゃがいも。
バターで両面カリッと焼きます。薄くそぎ切りにしたタコもさっと焼いて一旦取り出します。同じフライパンに、麺つゆと醤油ほんの少しずつ、チェダーチーズ、お酒を入れてチーズが溶けたら芋タコをもどしてささっとからめます。芋がくずれてしまい、
見た目にはもうひとつですが、なかなか美味しかったです。
しかし、陽が高いうちに頂くお酒は、どうしてこんなに酔いが速いんでしょうか。ういっく。
パウンドケーキのレシピにとても美味しそうなつくれぽ＆コメントまでありがとうございます！！
あの組み合わせ、かなりツボで、リピート回数ナンバーワンのアイスクリームフレーバーなんですよ～(＾＾；)
最近お昼ご飯を作っていなかったので、大好きなくっちゃるさんのパスタレシピも作れていなかったのですが、菜の花のジェノベーゼパスタとか、チキンのラグーとか、のり玉スパとか、他にも沢山のレシピ、リピも含めてかなり食べたいです！！また挑戦させて下さいね♪♪
こちらこそ、丁寧で分りやすいレシピ、
ありがとうございます。
普通の人がスルッとやれることに手間取ってしまう私には、
とってもありがたいレシピです。
それに、♪パインとくるみの対照的な食感も楽しく、
とっても美味しかったです。
夫も気に入ったみたい＾＾たくさん食べてた。
倍量で作って良かったです。
他にも作ってみたいレシピがたくさんあって、
時々お邪魔しては、アリンコになった気持ちで、
うっとり美しいスイーツを眺めています。
私のレシピも色々見て下さって有り難うございます。
そんな風に言って頂くだけで嬉しい。。ありがとう。
私もまたお邪魔します^^