にんじんのいちょう切り
皮をむいたにんじんを縦半分に切り、切り口を下にしてさらに半分に切ったら、端から一定の幅で切っていきます。
①皮をむいたにんじんを縦半分に切る
あらかじめ適当な長さに切っておくと、縦半分に切りやすくなります。
②切り口を下にしてさらに縦半分に切る
③端から一定の幅で切っていく
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皮をむいたにんじんを縦半分に切り、切り口を下にしてさらに半分に切ったら、端から一定の幅で切っていきます。
あらかじめ適当な長さに切っておくと、縦半分に切りやすくなります。