チキンと水菜の冷やし中華風みそラーメン
作り方
コツ・ポイント
鶏ささみを電子レンジで加熱する時間は、お使いの機種に合わせて、様子を見ながら調節してください。ゆでた麺を水洗いしたら、しっかりと水気をきるのがおいしく仕上げるポイントです。食べるときは、全体をよく混ぜていただいてください!
このレシピの生い立ち
シャキシャキ水菜とあっさり鶏ささみの、さっぱりとした具材と、深いコクのみそスープで作るたれが好相性♪ごまドレッシングの風味でまろやかな味わいに仕上げました。「サッポロ一番 みそラーメン」で作る、ひんやり冷製麺を試してみてください。