☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!

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Description

H28年受賞!「春の競馬場で食べたい♪」くるくる巻いたチーズ入りのササミカツはお弁当にピッタリ♪

材料

3本
お好みのチーズ
2個
バジル(ドライ)
適量
適量
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ササミを観音開きで広げる。
    分厚いところは肉たたたきで叩く。
    ラップをのせて、麺棒で叩いてもOK

  2. 2

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    塩・こしょうをして、チーズをおいてバジルをふったら、くるくると巻く。

  3. 3

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    楊枝をさして巻き終わりを止める。

  4. 4

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    小麦粉→卵→パン粉と衣をつける。

  5. 5

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    お弁当にも。。。

  6. 6

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コツ・ポイント

前日に作って朝は揚げるだけにします^

おつまみなら、黒こしょう、バジルは強めで^^

チーズは、チェダーチーズだとコクが有って美味しいです!!

このレシピの生い立ち

ササミカツが好きなので、お弁当用にくるくると巻いて断面が綺麗に見えるように作りました。
レシピID : 3806812 公開日 : 16/04/14 更新日 : 16/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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tamichi
ソースも何もいらず美味しかったです♪バジルが大量に使えるのも良かったです。
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クック…
ササミ5本で♬美味しくて、いつも多めに作ってしまう♡バジルいい♡

美味しそうです!作って頂いてとても嬉しいです!ありがとぉ♡

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クックEZBI1C☆
胸肉で^o^見ためよりあっさり、美味しい〜の一言。

素敵にありがと♡作って頂きとっても嬉しい!幸せー^^

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くまちゃんみかん
バジルのかわりに大葉で。美味しかった〜!バジルでリピします。

有りです有りです!作ってくれてありがとぉう。嬉しい幸せー♡