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マルチーズのそぼろ丼

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Description

２色のそぼろ丼に『さいておいしいモッツァレラ』で作ったふわふわかわいい真っ白なマルチーズをのせて♪

材料 （1人分）

さいておいしいモッツァレラ
1本
海苔
適量
 
ご飯
1膳分
 
■ 【鶏そぼろ】
鶏ひき肉
50g
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2
 
■ 【炒り卵】
卵
1こ
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    さいておいしいモッツァレラの上半分を細かくさく。

  2. 2

    写真

    ひっくり返して、中心にお弁当用ピックを刺したら、海苔で作った目と鼻を付ける。

  3. 3

    鶏そぼろ、炒り卵を作る。
    (先に調味料と合わせておいて、菜箸でよく混ぜながら炒める)

  4. 4

    ご飯の上に鶏そぼろと炒り卵をのせ、(2)のマルチーズを中央にのせれば出来上がり。

  5. 5

    写真

    ピックの代わりにスナップえんどうでリボンを作っても◎

  6. 6

    写真

    2016/07/11
    『明治さいておいしいモッツァレラ』キャラクター＆デコレシピコンテスト　楽しい夕食賞受賞♪

コツ・ポイント

細かく細かくさくこと。
ピックを刺した方が安定しますが、スナップえんどうや絹さやなどで作ったリボンでも出来ます。

このレシピの生い立ち

さいておいしいモッツァレラでわんちゃんが作りたくて、あれこれ考えているうちに思いつきました。
レシピID : 3871249 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/08/02

このレシピの作者

☆＊Mayu＊☆
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マルチーズのそぼろ丼
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