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◎で水溶き片栗粉を作っておく。
フライパンで豚挽肉を炒める。カレー粉と添付の粉末スープ(小さじ1/2)を加えて更に炒める。
にらとごま油を加えてさっと炒める合わせる。水溶き片栗粉(大さじ2)でとろみをつけてあんの完成♬
小鍋に水400ccを沸かして、麺とかやくと残りの粉末スープを加えて4分煮込む。
火元から鍋を離して水溶き片栗粉を加えて良く混ぜ合わせる。20〜30秒火を通して出来上がり♬
沸騰してから7分火を通した半熟ゆで卵をトッピングしました♪
2017/10/30アレンジレシピコンテストにて【カレーアレンジ賞】を頂きました♬関係者の皆様ありがとうございます。