レタスと海苔のピリ辛ナムル
作り方
コツ・ポイント
酢に豆板醤と塩を溶かしてから、醤油とごま油を加えると、調味料がよく混ざります。
豆板醤は小指の先くらいの量でOKです。
レタスに調味料がしっかりと絡んでから、海苔を加えて軽く和えると、海苔がべちゃっとせずに美味しくできます。
豆板醤は小指の先くらいの量でOKです。
レタスに調味料がしっかりと絡んでから、海苔を加えて軽く和えると、海苔がべちゃっとせずに美味しくできます。
このレシピの生い立ち
「かどや 純正ごま油 濃口」を使って、やみつきになる美味しさで、レタスがモリモリ食べられる簡単一品を作ってみました。
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