海老と豚肉のそうめんフォー
Y’ｓ
作り方
-
-
2
-
そうめんをかために茹でて水洗いし、水気をよく切る。
-
-
-
3
-
小鍋に水と生姜を入れて沸騰したら豚肉を加え、火が通ったら灰汁をとり、海老と２のそうめんを加える。
-
-
-
4
-
海老に火が通ったら、火を止める直前ににらを加え、調味料を加えてよく混ぜる。
-
-
-
5
-
器に麺を盛り玉ねぎを添えたら、スープを上から注いでパクチーを添えてコショウを振り、レモンを絞る。
-
-
-
6
-
【グランプリ受賞】
Komerco主催「色んな麺で作ってみよう！夏麺レシピコンテスト」でグランプリを受賞しました☆
-
-
-
7
-
【ブログ】
http://ys-recipe.blog.jp/
LINEで更新通知が届きます♪
-
-
-
8
-
【インスタグラム】
https://www.instagram.com/ys_recipe/
-
-
-
9
-
【話題入り】スープも手作り☆そうめんフォー
ID : 1831755
-
-
-
10
-
-
コツ・ポイント
玉ねぎが新玉ねぎでない場合は辛いので、水にさらすか、量を少なめにして下さいね。
お好みでラー油を加えても美味しいです♪
お好みでラー油を加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
そうめんで本格的なフォーを作ってみました☆
(
)
Y’ｓ
