サバ缶で♡トマトと野菜の煮込みの画像

Description

トマトの酸味とまろやかな味付けがお魚とお野菜に絡みます!レシピコンテストでグランプリをいただきました♡

材料 (1人分)

1/2個
にんにく
1片
少々b
ブラックペッパー
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ1
砂糖
小さじ2
だし醤油(なければ薄口醤油)
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは解凍しておく。パプリカは小さめのひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。鯖缶の汁気を切る。

  2. 2

    フライパンににんにくとオイルを入れ温める。いい香りがしてきたらパプリカとブロッコリーを入れ炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら塩コショウする。トマト缶 コンソメを加え煮立ったら砂糖 醤油 鯖缶を入れる。

  4. 4

    汁気が半分になるくらいまで煮込んだら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    明治安田生命保険相互会社さん×クックパッドさんの「みんなの健活レシピコンテスト」でグランプリをいただきました!

  6. 6

    https://cookpad.com/pr/contest/index/644

  7. 7

    2020.3.27
    10人の方に作っていただき話題のレシピ入りさせていただきました♡

コツ・ポイント

火加減は中火です。

このレシピの生い立ち

簡単にお魚もお野菜も摂りたくて。
レシピID : 5350401 公開日 : 18/11/24 更新日 : 20/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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おきょうねえ
身体に良さそう〜.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.味付けも食べやすく美味しいです!
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なっつなおこ
健康にいいサバ缶♪トマトとサバって合う!次回はたくさん野菜入れてみます☺︎ご馳走様でした
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もとこ1993
玉ねぎ3/4が余ってたので入れました!