レンチンで簡単に作れる❤フロランタン
Description
みりんの効果でツヤツヤ✨の映えスイーツ。キャラメル風味の美味しいフロランタンが、レンチンで簡単に作れます❤
材料
100g
●砂糖
40g
●バター(室温に戻す)
50g
1個
〇『タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉』
30㏄
30㏄
〇バター
40g
〇砂糖
40g
70g
作り方
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1
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ジップ付き保存袋に●を入れてよく揉む。
袋の上から綿棒で生地を伸ばす。(20×22㎝の袋を使用してます。)
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2
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袋の脇と底を切って開く。
クッキングペーパーをかぶせて、ひっくり返して取り出す。
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3
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フォークでピケする。(穴をあける)
600w3分電子レンジで加熱。
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4
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耐熱ボウルに〇を入れ、600w2分電子レンジで加熱。
取り出し混ぜる。
600w3分再度電子レンジで加熱。よく混ぜる。
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5
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熱いうちに、アーモンドスライスを入れて、よく混ぜる。
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6
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3の生地の上に、5を乗せ広げる。
600w4分加熱。(焦げやすいので注意)
充分に冷まして、適当なサイズに切る。
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7
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完成✨
有塩バター使用。ほんのりしょっぱくて美味☆
バターは有塩でも、無塩でもお好きなもので❤
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8
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2020/9/7
「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」で「一般部門☆優秀賞」いただきました。
感慨(*´▽`*)
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コツ・ポイント
電子レンジの機種や、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
このレシピの生い立ち
みりんの効果でツヤツヤ✨の映えスイーツ。キャラメル風味の美味しいフロランタンが、レンチンで簡単に作れます❤