北海道ギュギュッと!コーンチーズ米パン。
作り方
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1
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生米220gをとぎ、ザルにあげて水気を切る。
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2
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米+水で420gになる様に水を入れて、パンケースに入れる。
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3
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パンケースに☆の材料を全て入れ、パンケースを本体にセットする。
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4
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自動投入ケースに★の材料を入れて所定の場所にセットする。
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5
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「お米コース」、「食パンメニュー」でスタート!
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6
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この間に…コーンは水気をしっかり切り、プロセスチーズは5mm角程度に切っておく。
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7
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約2時間後、『コネ』が始まり、★の材料が落ちたのを確認したら◎の材料を入れる。
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8
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あとはそのまま…焼き上がりを待つだけ!
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コツ・ポイント
コーンの水気はしっかりと切っておいて下さい。
このレシピの生い立ち
お米は知人農家で一緒に育てた『ふっくりんこ』を使用(個人的には甘みがあるお米だと思います)。米パン独特のお米の甘さを活かす為に…ちょっと甘いコーンとちょっとしょっぱいチーズのコンビに。ついつい『もう一口…もう一口…』と手が伸びてしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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