よくわかる 献立の4大ルール
家族が喜ぶ1カ月献立コーディネート術
ルール3:彩り
ルール3で覚えるのは「彩り」
献立を考える上で、料理の彩りも重要。緑、黄色、赤など素材の色をいかして調理しましょう。白いソースなど、色を引き立てるものと上手に組み合わせて。華やかさのある料理は、お酒のおつまみにもうってつけ。
ユーザーさんが4/17の献立をつくってみました!
by soufflesさん
美味しかったです!特に白あえは香りとソースが絶妙にマッチし
て、いくらでも食べられそう。金麦は週末はもちろん、平日やおもてなしランチにも取り入れたい!センスの良いグラスに注いでお料理と一緒にいただいたら、ランチタイムが華やかになりそう。