えびちりチーズライスコロッケ
簡単手抜きママ
作り方
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1
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中華名菜「エビチリ」を使います。
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2
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クリームチーズは室温に戻しておきます。
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3
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玉ねぎは１cm前後、小さめの乱切りにします。
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4
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中華名菜エビチリの「具」は２分の１の大きさに切ります。
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5
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袋に記載されている作り方通りに、エビチリを作ります。
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6
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火を止め、２のクリームチーズを加え余熱で馴染ませます。
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7
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おにぎりの中に入れやすい大きさのチーズを準備します。（スライス状のものやピザ用のチーズでも）
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8
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ご飯250ｇ（茶碗に山盛り一杯）を用意します。
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9
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６で完成したエビチリにご飯を加え、切るように混ぜ、馴染ませます。
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10
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出来上がったエビチリご飯を４等分にしたら、ラップに広げ、チーズを中心に置きます。
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11
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ラップにくるんで、強めに丸く握ります。
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小麦粉→卵→パン粉をつけます。
形を整えながらつけて下さい。
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180度に熱した油で色よく揚げたら出来上がり♪
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ソースをつけてどうぞ^^
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↑断面図
11月20日レシピ見直しました。
クリームチーズを加えることでコクが加わり、作りやすくもなったと思います。
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中華名菜びっくりパーティーレシピコンテスト
『エビチリ賞』
（2011．12.12）
を頂きました♬
感謝です￫ܫ￩♡
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コツ・ポイント
冷めた場合、トースターで軽く焼くとおいしくなります。
エビチリに辛味をつけるのではなくソースで辛味を調整すると、子供も食べられるライスコロッケになります♪
姉妹レシピ「えびちりクリームコロッケ」あります →レシピID :1630121
エビチリに辛味をつけるのではなくソースで辛味を調整すると、子供も食べられるライスコロッケになります♪
姉妹レシピ「えびちりクリームコロッケ」あります →レシピID :1630121
このレシピの生い立ち
ご飯と一緒に食べるエビチリは美味♪
それならご飯とエビチリを一緒に食べれるように工夫しよう！と思いました。
簡単でおしゃれなライスコロッケの出来上がり^^
『中華名菜パーティーレシピコンテスト』応募レシピです。
それならご飯とエビチリを一緒に食べれるように工夫しよう！と思いました。
簡単でおしゃれなライスコロッケの出来上がり^^
『中華名菜パーティーレシピコンテスト』応募レシピです。
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