「スタイルプラス パワージューサー」のうれしいポイントは生ジュースが作れることだけではありません!
生ジュースをしぼったあとのカスも、いろんなお料理に大活躍しちゃうんです。
今回は、食物繊維たっぷりでヘルシーなしぼりカスの応用レシピをご紹介します♪
11月の「生ジュース生活」特集に引き続き、レシピを教えてくれたのは中村先生です♪
生ジュースだけじゃなく、色々なお料理に活用できる「スタイルプラスパワージューサー」。今回は、ジンジャー入りの生ジュースと、そのしぼりかすを使ったヘルシー&ムダなしレシピをご紹介します☆
中村千寿子先生 料理研究家・栄養士
大学で栄養学を学び、料理教室運営、料理研究家アシスタント、食の企画会社勤務などを経る。食品メーカーのメニュー開発・販促協力などにも携わる。
まずは基本の生ジュースを作ろう!
新鮮な野菜やくだものをまるごとギューッとしぼって生ジュースに!皮をむかずに、材料をそのまままるごと入れればOK。皮や種に含まれる栄養分もそのまま摂ることができます♪
スイートジンジャーのしぼりカスのアレンジ1:今日のごはんに!
生ジュースを作ったときに出るしぼりカスは、食物繊維たっぷり!しぼりカスは専用ケースにたまるので、そのままお料理に使えます。カレーやスープの煮込み料理、マフィンなどのお菓子にも大活躍☆
スイートジンジャーのしぼりカスのアレンジ1:朝食にも使えるジャム♪
ジャムの活用法♪
甘すぎないジャムなので、カナッペやクレープに入れてもピッタリ!
チーズとあわせてサラダにのせたり、紅茶に入れて生姜の香りを楽しむのも◎
スタイルプラスパワージューサーで野菜不足・果物不足を解消しよう!
皮ごと入れても大丈夫、
面倒な皮むきの手間が省けます♪
生野菜やくだものを皮ごとしぼることで
栄養価の高い生ジュースが作れます。
くだものを一緒にあわせれば、
苦手な野菜もおいしくいただけます♪
しぼりカスは分離されるので、お料理に
使えます♪ムダがない上に、食物繊維たっ
ぷりで健康的!
新鮮な野菜やくだもので簡単に生ジュースもレシピもできちゃう♪
新鮮な野菜やくだものが
スタイルプラスパワージューサーで
フレッシュ生ジュースに!
さらにレシピにもなる!
ほんのり香る生姜で、ポカポカ気分♪甘みのあるみかんと、栄養満点のニンジン、さわやかなキウイに生姜をあわせた、元気になれそうな生ジュース。サラサラで飲み心地もバツグン!