目指せチョービジン!飲む酒粕ヨーグルト
Description
酒粕とヨーグルトでお腹スッキリを目指したい♪飲み物にすれば、毎日ラクラク摂取できます。パルスイート使用でカロリー控えめ。
材料
(1杯分)
作り方
コツ・ポイント
●新潟県の醸造試験場では、酒粕を乳酸菌で発酵させた「酒粕発酵食品」を開発中。一般には入手困難なので、我が家では酒粕+ヨーグルトで代用。●醸造試験場の方のお話では、板粕にはアルコールが8%ほど含まれます。お子様の摂取にはご配慮を。
このレシピの生い立ち
●パルスイートのモニターに選んで頂きました。●発酵食品好きの私。今回は発酵食品界の白雪姫(?)「ヨーグルト」と「酒粕」を組み合わせ、飲み物を作りました。●パルスイートを使えば、低カロリーにできます。なので、夜でも安心して飲めちゃいます。