牡蠣のポン酢炒め♡
作り方
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1
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牡蠣は優しく洗い、水気をふく
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2
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牡蠣に塩こしょうをして片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで炒める。
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3
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両面炒めたらポン酢を入れ絡める。
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4
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お皿に盛って、あれば小口切りのネギをのせて出来上がり♬
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5
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H23.10.24に話題入りさせて頂きました♬
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6
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H24掲載させて頂きました♬
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7
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H30.1.15に100話題入りさせて頂きました♬
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コツ・ポイント
牡蠣は炒めすぎに注意を~
牡蠣の大きさに合わせて、ポン酢の量は加減してくださいね
牡蠣の大きさに合わせて、ポン酢の量は加減してくださいね
このレシピの生い立ち
大好きな牡蠣を簡単に食べたくて・・・(*^^)v