醤油マヨの和風たまごサンドの画像

Description

醤油とマヨネーズが絶妙の和風のたまごサンド!薬味ねぎも良い感じ♪わさびを入れたら、ちょっぴりスパイシー!

材料 (2人分)

ふんわり食パン
4枚
2個
★薬味ねぎ
3本
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
小さじ1/2
★塩コショウ
適量
★わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    卵は茹でて、みじん切りにする。
    薬味ねぎは、小口ぎりにする。

  2. 2

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    ★の材料をすべて混ぜる。

  3. 3

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    ふんわり食パンに2をはさみ、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

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    ヤマザキ「ふんわり食パン」でふんわり幸せ♪お食事&スイーツパンレシピ コンテストで「ランチにふんわり賞」を頂きました!

コツ・ポイント

パンに具を挟んでから、ラップで包み、少し形を馴染ませてからカットした方が、具がこぼれにくいです。
お好みでキュウリなどを入れても良いです。
ヤマザキの「ふんわり食パン」を使うとミミをカットしなくてもやわらかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

たまごマヨネーズの味が足らず、醤油を入れたのがきっかけ。
レシピID : 2245889 公開日 : 13/06/04 更新日 : 13/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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☆Haru☆☆
ネギなししかも分かちづらい^^;醤油が入るとグッと美味しくなる♪

醤油が美味しさのポイントですよね!ありがとうございます~~

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しじみごはん
胡瓜で謝★香ばしいお醤油でコク旨♪この暑さにも頑張れそう♪

ベーグルで美味しそう!良いな★ありがとう!

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しじみごはん
リピ^^わさびたっぷり爽快~♪胡瓜も入れて美味しく頂きました♪

美味しそう(≧∇≦)お皿も可愛い!ありがとうございます♪

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しじみごはん
わー美味しぃ!卵サンドにも当然和風有りよね♪素敵れぴ感謝です♪

オシャレなサンドイッチですね!とっても美味しそう!ありがとう