エビとアスパラの和風ドレッシング炒め
作り方
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1
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アスパラはななめ切り、ブナピーはほぐし、エビは背ワタをとり、よく洗ったら、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒める。火が通ったら、一旦器に取り出す。
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3
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同じフライパンにアスパラ、ブナピーを入れて、炒める。軽く塩コショウしておく。
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4
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アスパラ、ブナピーに火が通ったら、エビをフライパンに戻し、CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングをふりかけ、炒める。
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5
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ドレッシングの汁気がなくなったら、お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
味付けは、ほぼ「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」のみ!
優しくて、旨味タップリの炒めものです。
優しくて、旨味タップリの炒めものです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングを炒めものの味付けに使うのが好きなので♪