これは昨日の晩御飯。大好きな豚テキを作って食べた。前日が、鯵の南蛮漬けけと野菜サラダや納豆など、どえらくあっさりしたご飯だったので、お肉~~~が食べたくなりました。
ワタクシは、豚テキはシンプルに、塩胡椒、にんにく醤油で食べるのが一番好きだけど、旦那はもっとこってりが好み。。。
なので、昨日は、焼肉のたれを仕上げにサッと絡めました~。チンジャオロースの素もいらんのに旦那が買ってきたから、半分のお肉はチンジャオにしました。向~うの方に写ってるのがそうです。(笑)
玉葱も焼肉のたれと肉汁で炒めました。
キャベツとレタスと人参サラダ、冷奴付きでーす。
実は、豚ロースは4枚もありました!!旦那が2枚半。ワタクシは1枚半も食べました・・・。恐るべし!大食い夫婦~~~。><;
今日も超忙しく、あれやこれやとやってたので、これから洗濯です。@@;
旦那が仕事柄、めっちゃ汗かいて着替えが多いので、2人なのに、毎日洗濯物がやたらと多いです・・・。
ウチもだったよ!
今日も豚肉♪
鯵の南蛮漬け、自分では作ったことないけど大好き☆
チンジャオロースの素、いらんのに、って面白い^^
2人で4枚食べたんだね~、すごーい!
うちも2人だけど、だんながめっちゃ汗かきなん!
着てた衣類が、バケツの水ひっくり返したみたいになる。
なので、毎日回さないとえらいことになるのよ~。
豚肉美味しいよね~!大好き☆
南蛮漬けはね、隣人さんに戴いたの~~!爆
ししゃもの南蛮漬けもたまにくれるけど、ししゃもの方が骨が気にならなくてすき。笑
チンジャオ、いらんのに、贅沢やねーん、旦那。叱ってやった。ぶはは!爆
えびさんちも~、洗濯物多いん?
うちも、毎日回さないと、どえらい後々しんどくなる。干すとこがなくなるもーん。><
またきちゃいました♪
いい隣人さんだなー☆鯵はちょっと大きくなると骨が口の中で痛いよね^^
洗濯物、だんなの、例えば枕に大きなバスタオルをぐるぐる巻いてもすごい汗で、枕がカビてきたりするん。
だから、2人でもちょっと多いほうなんかなーって思うよ。そうそう、ためると干すとこ、うちもないわ~><
にんにく醤油って(ニンニクのニオイは苦手なので)市販の物は摩り下ろしなんかも入っていてずっと嫌煙してたんだけど、この前ニンニクが腐りそうなので自分で恐る恐る作ったんです。すると意外とニンニクのニオイって気にならなくて、食べても次の日には残ってないと言うか、風味がとってもおいしくて!それからは作るようになりました。豚肉にはとってもあいますよね!私も大好き!
と、言ってもダイエットはじめてから豚は食べてないのでdonchanの日記みたらムショ~に豚が食べたくなりました。(笑)ヽ(≧▽≦)ヾ
そう、隣人さんには大変お世話になっています!
魚の骨が恐怖なの~ワタクシ。
以前、アンチョビの骨でも、喉に刺さって1日取れなくてねー><
難儀したので、骨には敏感なのです。。。
わ~、えびさんの旦那さんも凄い汗かきなんだねー!
新陳代謝がいいのかな!?
うちの旦那も一緒だよー。毎日びしょびしょ。
お互い洗濯が大変だねーっ!!
そうそう。^^
えびさんに習って、表紙変えてみました☆
良かったかしら?^^エヘヘ
そっかな~??ありがと~~。^^
そうそう!自分ですったり、みじん切りにして油に香りを移してあげると、にんにくもとっても美味しいよね!
豚肉にはほんと合うね~☆
大好き~。ワタクシは、にんにくは常備していて、よく使いますよー。
だいたい家にいるから、臭っても、旦那にだけだからいいかーと思って。爆
ダイエットしてるんですかー?
でも、豚肉は身体にいいからちょっと位なら食べてもいいかも?^m^