2008年09月07日
(日)
お家deごはん♡トムヤンクン&マリネ♡
8月はお互いに夏休みをとったりで、予定が合わずにお休みしていた、お家deごはん。
9月から再開です(^u^)
テーマは「トムヤンクン&シーフードマリネ」
1枚目は「トムヤンクン」
パクチーとたっぷり!
2枚目は「シーフードマリネ」タコ&海老です。
玉ねぎもたっぷり使いました。バルサミコ酢で。
3枚目は「ラディッシュ&豆腐のサラダ」
ナンプラーで味付けしてみました。
こちらにも、パクチーをたっぷり。
4枚目は「タコとピーマンのガーリック炒め」
にんにくと生姜をたっぷり使用!スタミナつけなくちゃ(笑)
あと、写真にはないですが、豚肉を煮ました。
5枚目は台湾で買ってきた、愛玉です。梅みつでさっぱりいただきした。
2.4リットルのお水で作ったので大量でしたが、私ってすごい!もうないです(笑)
どんだけ食べたのかな(-。-)y-゜゜゜
こんばんは
旅行もアジアだったし、お料理もアジアなんですね
おいしそぉ~
お家deごはんがうらやましい・・・
愛玉はまだ私は一度も食べたことがないのだけど
どんな感じなのかしら?
大量に作ってもペロッと食べられちゃうくらい
すごく食べやすくおいしいんでしょう~?
きゃーいいないいな。いつもこの企画をみるたびに、
私もはいりたーい。
と切望しちゃう☆ママです。
うふふ。
それにしても、、
確かに703ちゃんすごすぎ。
2,4リットルの水を使って作った、、愛玉がもうないなんて、、胃、すごく丈夫なんだね^0^くふふっ。
703ちゃんって本当に可愛いな♪
すごーい!!ほんとcafeメシだわ!!
703さんはスイーツだけでなくお料理も上手なんですね(*´∀`*)♡
パクチー、、、食べたいな♡
アジアン料理、大好きなので釘付けです☆
こういうご飯、好き~~~♡
う~~ん♡全部食べたいっっ^^!
‘あの’お醤油を使っても、美味しいサラダができそうだなぁ♪
昨日はつくれぽもいただいちゃって、重ね重ねどうもありがとう^^*
・・・2枚目3枚目のマリネの器はグラス??
可愛いね^^*
お、美味しそう~~~(๑→‿ฺ←๑)
お恥ずかしながら、トムヤンクンって食べたことないの。
アジアン~~~なランチ・・・めっちゃ食べたいです!
愛玉って初めて知りました!
見た感じだと、海草系のものかな~?
梅みつって美味しそう(๑→‿ฺ←๑)
アジア大好きです♡
3年前に行ったとき、問屋街で愛玉の種を大量に買い込んできたんです。
今回は、問屋街に行けなかったので、スーパーで割り高でしたが、愛玉の種を買い込んできました。あと、5回分はあります。
味のないゼリーです。水の中でもんでいるだけで、固まるんです。不思議すよね。
でも、私、食べすぎだと思います(笑)
恐るべし!私の胃袋。
スイーツなら、底なしかも(笑)
胃は、丈夫って言うより・・・頑丈(笑)
可愛いな~んて、言ってくれるのは
星君と月ちゃんママさんだけ~♡
ありがとう♬
アジア好きですよね♡
私もタイやベトナムは住みたいです。
いや・・・住めると勝手に思ってます(笑)
パクチーは超おいしいですよね。
またもや、パクチー中毒です(^u^)
ぱみちゃんの盛り付けとか、可愛いもんね!
参考にしようって思います。
今回は、グラスサラダでチャレンジしました。
醤油はぱみちゃんの手にかかれば・・・
すごいことになりそう(*^_^*)
美味しい食べ方あったら、ぜひ!教えてくださいね♡
ベーグル!がんばります。
美味しいレシピをありがとうです♡
トムヤンクンは、お店のはちょっと、ショッパサが気になることがあるんですが・・・
お家で作ると、その点!いいですよ!
生姜とパクチーがポイントだと思います。
パクチーでかなりアジアな香りになります♡
愛玉は、愛玉の種を水の中でもむだけで固まるんです。
不思議でしすよね!
チャンスあったら、ぜひ~♡食べてみてくださいね♬