たこ焼き!?

2008年9月8日 (月)
 
またまた、テレビでやってた美味しそーなたこやきもどきをメモメモ。
[材料］
　じゃがいも
　ゆでだこ
　ねぎ
　紅しょうが
　片栗粉
　醤油　
　
①じゃがいもをレンジ5分→潰す。
②①に片栗粉　醤油　ねぎ　紅しょうがを入れる。
③②でカットした、たこを包む。
④油を多めにひいて、揚げるようにプライパンにかりかりに焼く。
　
●青海苔　鰹節を振っていただく。

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