おしんのキッチン

今年も店頭に栗が並ぶ時期になりましたね。今年の栗は出来が良いそうです。こちらは茨城産。ぽってりどっしりの良い栗です。
私のレシピで、はやとまさんが早速作ってくださいまして、私も今年の栗仕事をはじめました。つくりたてなので、ちょっと色が薄いかな。煮汁に漬けておけば、色が濃くなるかもしれないけど、その前になくなっちゃうだろうなぁ。おいしくな～れ。