donchan's cafe

昨日の晩御飯です。
久々に、きんぴかごろう（きんぴらごぼう）を作りました。うちでは、きんぴらは、きんぴかごろうと呼んでます。（笑）

きんぴかごろうには、いつも具材を沢山入れます。
昨日は、ごぼう、人参、三度豆、椎茸、うすあげ、白胡麻でした。いつもなら、これに豚ミンチとか、豚バラを細かく切って入れたりします。味が染みて美味しいんですよねー。

きんぴかの他は、ざるうどん、隣人さんに戴いた、ちらし寿司を食べましたー。

今日はね、ハンバーグなんですが、今、玉葱をみじん切りにしてたら、涙が出て出て、目が痛くなって仕方ないので、一旦台所から離れてご飯日記を書いてみました。（笑）

あー、お腹すいたから、早く作って食べたい～♪