マセドアン・サラダ

2008年9月15日 (月)
 
写真
早い話が、ポテトサラダのジャガイモをさいの目に切ったもの。
茹で時間が短くて済むので、よく作ります。
私の場合、ゆで卵を茹でている間に、ジャガイモを切って入れ、3分ぐらいしたらミックスベジタブルを投入。
こうすると鍋一つで具材が茹で上がります♪
歯ごたえを残す為に、ジャガイモを茹で過ぎないのがポイントですね。
粉チーズを入れると美味しいです♪＾＾

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