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マカロン

2008年9月22日 (月)
 
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銀座にお出掛けのついでに、
以前から気になっていた『ラデュレ』へ。

一人だったので、サロンでのお茶は見送りマカロンのみをお持ち帰りしました。

ただ甘いだけ、のお菓子だと思っていた、マカロン。
これまでの先入観が一掃されました。

ナッツやスパイスの効いたクリームやメレンゲが、口の中でサクッと広がります。



確かに甘いけど(笑)、甘いだけじゃないキリっとした甘さと豊富なヴァリエーションも魅力です。
形も色も可愛いし。

今度マカロン、作ってみたいなぁ。