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完熟トマトでハンバーグは煮込まれた！

2008年9月29日 (月)
 
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夏の終わりですが、産直市場では木熟トマトが売られておりました。トマト好きなオイラは、すかさずＧＥＴ★ 色々考えたけど、トマトソースの変化球でハンバーグを煮込んでみた！酸味もありトマトの素直な甘みもあり肉の旨味もギュッと閉じ込められてて、久し振りに上々な出来栄えでしたわぁ～♪
いっぱい作ったからお弁当にも使えたし♪

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