なんとなく作りたくなって作ってしまいました。1人暮らしなのに6人分。日本のルーって誰でも美味しく作れるって意味ではとっても優秀だけどなんで半分で5,6人分なんでしょうね?家族にはいいけど1人身にはつらい。
実家のカレーはたっぷりの玉ねぎ、牛こま、マッシュルームONLY.じゃがいもとか余計な(私の嫌いな)人参とかは入りません。
同じように作ろうかと思ったけれどせっかくズッキーニがたくさんあるので玉ねぎ、ズッキーニ、豚ひき+ちょっとのこってたコーンで作りました。
これで残りの固形ルーは半箱。ちょっと消費早すぎる。こっち来るときもちょっと持ってくれば良かった涙
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