すわぺんのキッチン

今年のクリスマスは、ブッシュドノエルとシュトーレンを作った。
こんなにクリスマスらしいことをするのは初めてかもしれないなぁ。

ケーキの中にはうちで採れたイチゴをチョコでコーティングして入れて、
クリームは最近お気に入りの生チョコカスタード。
（ただカスタードにココアを入れてチョコカスタードにして生クリームを足すだけだけど）
シャンピニオンは、ほんの一手間かけるだけだけど、ぐっと豪華になるね。
かつてないほどの大好評で幕を閉じた我が家のクリスマスでした。

喜ばれると、やっぱり作りがいがあるね。