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ママのごはん

2008年10月6日 (月)
 
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春に出産してから1ヶ月ほど便秘が続いたママ(私)

玄米はお通じが良くなるというけど100玄米はあまり好みじゃない。

またもち米はオッパイの出が良くなる説と、出すぎて乳腺が詰まるという説があって賛否両論。

そこで何度も試して落ち着いた我が家のごはんは白米50%、うるち米25%、玄米(もちくは発芽玄米)25%という割合。

玄米がプチプチしつつも、粳米によってしっとり3種がいい具合にまとまってます。

ご飯だけで食べる時は毎回この配合で炊いてます。チャーハンには向きません。

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