◆とっちらかりキッチン◆

昨日はクックパッド本社に､パナソニックのカメラ＆お料理講習会に参加させていただくために､お邪魔させていただきました｡(*^^*)

写真1枚目は､月末に発売になる新型の一眼レフカメラ｡これ､こうして見ると分かりにくいかも知れませんが､ずいぶん小さいんですよ～｡コンパクトカメラとは違う､手になじむデザインです｡

講師は「おつまみ横町」などの写真を手がけられている鵜沢先生｡こんな風に､光の当て方でどんな風に写真が変わって行くのか､モニターを見ながらいろんなコツを伝授していただきました｡

その後､今度は辻調理師専門学校の小川先生を講師に､ビストロを使ったお料理講座｡
新型のビストロは「合わせ技」と言って､上段と下段で別々の料理が出来るんです｡今回は上段でステーキ､下段でスープだったのだけど､上のステーキのおかき衣はカリッと､下段のスープは具材が煮崩れることなくしっかり火が入り､何だか不思議な気がしました｡

※帰ってから自分のヘルシオのマニュアルを確認｡ヘルシオも複合調理は出来るけど､焼き物同士のカップリングなんだよね｡煮込みと焼きが両方できるのはスゴイ!

写真5.6枚目は私の作品でございますが､講師の先生がすぐ横で指導して下さるので､バッチリの出来ばえでしょ?（笑）v(=∩_∩=)ﾌﾞｲﾌﾞｲ!!

手鞠寿司､いつもはラップで成形していたのだけれど､今回は固く絞ったガーゼで｡その方がご飯がベトつかず､簡単に出来たので次からはガーゼを使おうと思います｡

7.8枚目は､これは食べるだけ～♪の幸せメニュー､かぼちゃのプリンです｡これをいただきながらアンケートに記入したり､おしゃべりしたり｡楽しいひとときを過ごさせていただきました｡ それにしても皆さん若々しくてお美しい♡ ★.:ﾟ+｡☆幸(uωu人)福★.:ﾟ+｡☆

※話はちょっとズレるけど､クックの入っているビルは､元ソニーミュージックの建物だったとかで､上から見るとピアノの形をしていのんだそうな｡クックが入居するんだから､お鍋とかフライパンなら楽しいのに､､と思ってしまいました（笑）｡


♪c(*ﾟｰ^)ﾉ*･'ﾟ☆｡.:*:･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆

そんなわけで､ご一緒させていただいた皆さま､ありがとうございました｡<(_ _)>
初めてお会いする方も､そうでない方も､もっとたくさんおしゃべりしたかったです｡(*^^*) 仕事休んで行って良かった～!

･･･が｡ ゆうべからすごい肩こりなんです｡(>_<#) これは緊張していたせいか､カメラを気張って構えたせいか? それとも慣れない都会の電車に乗ったせいか（笑）｡ 主人が掛かっている接骨院に行ってみようかと迷っているところです｡

※帰りの電車は地震の影響で少し遅れが出ていたみたい｡各駅停車利用の私にはあんまり影響はありませんでしたが｡心配してメールをくれたあちゅうちゃん､ありがとねー!! (^з^)-☆!