のんびりキッチン

先日友達と３人で新宿河田町にある『小笠原伯爵邸』で食事をしてきました。

ここはスパニッシュレストランで、お料理ももちろん素敵なのですが、昭和初期に建てられたスパニッシュ様式のお屋敷をお店にしたので、建物がとっても素敵♪♪
週末は結婚式など入っていることが多いようで、なかなか予約が取れなくて、「やっと！ついに！行けたわ～！」っと感激。

ランチからフルコース。
前菜からデザートまで全部で11種類の料理でしたが、それぞれ少しずつ飽きない量で美味しくいただきました。それに前菜に生ハムを追加でスライスしてもらいました。はぁ～、記念日でも何でもないのに贅沢しちゃったなぁ♪（たまにはイイよね！）

特に印象に残ったお料理は”ブルーベリーのガスパチョ”と”小イカのグリル”。
ブルーベリーのガスパチョなんて、食べるまで全然味を想像できなくて…。でも食べたらちゃんとブルーベリー、でガスパチョ。小エビが入っているのもとってもマッチしててグゥ～～！どういうレシピか気になっちゃう。
小イカのグリルはイカがふんわりと柔らかくグリルされてて、中に荒微塵の小松菜と野菜が詰まっていて、いいお味でした。

ゆっくり時間をかけておしゃべりして、美しい建物を眺め、美味しい食事を楽しんだとっておきの時間でした。

最後の写真の鶏は、お庭にあった焼却炉でした。とっても可愛いから思わずパチリ。